Una Finca Familiar Dedicada a la Agricultura Ecológica

Herencia y Pasión por la Tierra

Soy María Martínez, la cuarta generación de una familia dedicada a la agricultura que comenzó cultivando cítricos, almendros, olivos y viñas. Desde hace años, nos hemos enfocado en el cultivo de aguacates y mangos de forma ecológica y sostenible.

Mi infancia estuvo rodeada de la naturaleza. Recuerdo con cariño los veranos en el campo con mis abuelos y primos, jugando entre los árboles de aguacate y almendros, descansando a la sombra de las encinas. Aprendí a amar este "estilo de vida" al acompañar a mi padre al campo y ver cómo cuidaba y mimaba las plantas para obtener los mejores frutos.

Esta conexión con la tierra me llevó a estudiar Ingeniería Agronómica, con el objetivo de adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar nuestros cultivos de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Ahora me encargo de la gestión y el desarrollo agronómico sostenible de nuestra finca familiar.

Agricultura Ecológica y Biodiversidad

Desde que adoptamos un manejo ecológico de la finca, hemos visto un aumento en la presencia de animales autóctonos como camaleones, aves, anfibios e insectos. Esto demuestra cómo nuestras prácticas agrícolas favorecen la biodiversidad y el equilibrio natural.

Nuestro equipo se encarga de implementar las tareas planificadas: aplicar el abonado, controlar el riego, realizar el control de malezas de forma manual o con ganado, y llevar a cabo los tratamientos necesarios para cuidar nuestros árboles. Todo ello con el objetivo de obtener una fruta ecológica de la máxima calidad.

Uniendo la Vida Rural y Metropolitana

Creemos firmemente en la calidad de la fruta ecológica de proximidad, por eso hemos decidido formar parte de la familia de Crowdfarming. Mediante esta plataforma, enviamos nuestra fruta directamente desde el árbol hasta la casa de cada persona que decide comprarla en toda Europa.

Es la forma más directa de unir la vida rural con la metropolitana, y conseguir que la naturaleza llegue a tu puerta con un solo clic. Queremos que disfrutes de nuestros mangos, aguacates y limones ecológicos, cultivados con todo nuestro cariño y respeto por el medio ambiente.

Variedades de Mangos y Aguacates

Mangos

Osteen (septiembre - octubre): Forma ovoide-alargada, tamaño medio-grande, piel con tonalidad púrpura característica y zonas naranjas, amarillas o verdosas. Pulpa dulce con toque ácido y baja cantidad de fibras.

Palmer (octubre): Forma alargada, tamaño medio, piel rojiza. Pulpa consistente, con fibras muy finas y sabor dulce.

Keitt (octubre - noviembre): Forma ovoide-oblonga, tamaño grande, piel verde y rosada. Pulpa dulce con toque ácido y baja cantidad de fibras.

Sensation (octubre): Mango ovalado-redondeado, de tamaño pequeño (no más de 400g). Piel púrpura-anaranjada con puntos blancos. Pulpa jugosa y anaranjada, con bajo contenido en fibras. Sabor muy dulce e intenso.

Aguacates

Bacon (octubre - noviembre): Forma ligeramente redondeada, peso medio de 200-500g. Pulpa amarillo-verdosa, piel lisa y verde que se oscurece durante la maduración.

Fuerte (octubre - enero): Forma de pera, tamaño medio-grande, piel lisa y fina. Color verde con puntos blancos. Menor contenido graso, ideal para guacamole.

Hass (diciembre - marzo): Pulpa amarillo-verdosa sin fibras. Piel rugosa verde que se vuelve negra al madurar. Buena resistencia al transporte y larga vida útil. Piezas de 150-350g.

Lamb Hass (marzo - mayo): Pulpa cremosa amarillo-verdosa sin fibras. Piel rugosa verde que se vuelve negra al madurar. Piezas de 200-500g.

Contacto e Información

Finca Ecológica los Pepones Los Pepones, 29700 - Vélez Málaga, Málaga 647226632 info@lospepones.com

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