Quesería Ca Llechi: Donde la Tradición Artesanal Asturiana Florece

Una Joya Láctea en el Corazón de Piloña

Bienvenidos a Quesería Ca Llechi, un oasis de sabor y tradición en el concejo de Piloña, Asturias. Aquí, la pasión por la elaboración artesanal de quesos de vaca y oveja se funde con el legado ancestral de esta región.

Tradición y Sostenibilidad

Nuestra quesería se enorgullece de su producción exclusiva y limitada, enmarcada dentro de la Asociación de Queseros Artesanos y Alimentos del Paraíso Natural de Asturias. Elaboramos quesos de leche cruda y pasteurizada durante todo el año, utilizando la leche de nuestras propias ovejas y de ganaderías de proximidad, tratadas con el mayor cuidado.

Artesanía en Cada Paso

Cada queso que sale de nuestras manos es el resultado de un proceso artesanal 100%, donde la tradición y la sostenibilidad se dan la mano. Producimos en pequeñas cantidades para mantener viva la esencia de la quesería tradicional asturiana.

Variedades Únicas

Nuestro catálogo incluye quesos de vaca como el Grisu, Xerra, Caleru y Franxon, así como quesos de oveja como el Fontelea y Llaranes. Cada uno de ellos es una deliciosa muestra del saber hacer de generaciones de queseros.

Experiencia Gastronómica

Visitar Quesería Ca Llechi es sumergirse en la cultura y el sabor de Asturias. Nuestros quesos artesanales son el perfecto acompañamiento para descubrir los platos típicos de la región, como el fabada, el cachopo o el sidra. ¡Una experiencia gastronómica única!

Conectando con la Naturaleza

Nuestra quesería se encuentra en un entorno natural privilegiado, rodeada de verdes praderas y montañas. Invitamos a nuestros visitantes a explorar los senderos y disfrutar de las vistas panorámicas que nos ofrece este rincón del Paraíso Natural de Asturias.

Únete a Nuestra Aventura

Ven a conocer Quesería Ca Llechi y déjate cautivar por la magia de nuestros quesos artesanales. Descubre la esencia de la tradición quesera asturiana y conviértete en parte de nuestra historia. ¡Te esperamos!