Bienvenidos a Tarruco, una huerta ecológica en el corazón de Cantabria
La granja Tarruco: Una historia de amor por la tierra y la comunidad
Bienvenidos a Tarruco, una granja familiar que se encuentra en la ladera sur del monte Caballar, en los hermosos Valles Pasiegos de Cantabria. Desde hace más de una década, András, María, Dani y Emma han dedicado su vida a cultivar de manera sostenible una amplia variedad de verduras, frutas y flores de temporada, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos.
Con un profundo respeto por la tierra y la naturaleza, la familia Tarruco se ha comprometido a dejar este rincón del mundo en un estado más fértil, productivo y resiliente para las generaciones futuras. Acompáñanos en este viaje y disfruta de una comida limpia, rica y honesta, directamente de nuestra huerta a tu mesa.
Actividades y productos de la granja Tarruco
En Tarruco, ofrecemos una experiencia completa para nuestros visitantes:
- Visitas guiadas a la granja: Explora nuestros campos, aprende sobre nuestros métodos de cultivo sostenible y descubre los secretos detrás de nuestros deliciosos productos.
- Talleres y demostraciones: Participa en talleres de cocina, preservación de alimentos o elaboración de productos artesanales, y llévate a casa tus propias creaciones.
- Venta de productos frescos: Lleva a casa una cesta llena de nuestras verduras, frutas, huevos y flores recién cosechados.
- Eventos y experiencias gastronómicas: Disfruta de comidas y cenas preparadas con los ingredientes de nuestra huerta, acompañadas de música en vivo y actividades para toda la familia.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad
En Tarruco, creemos firmemente en la importancia de cultivar de manera respetuosa con el medio ambiente. Todos nuestros métodos de producción se basan en principios agroecológicos, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. En su lugar, utilizamos técnicas como la rotación de cultivos, el compostaje y la integración de animales para mantener la fertilidad del suelo y promover la biodiversidad.
Además, nos esforzamos por reducir al mínimo nuestro impacto ambiental en todas las áreas de nuestra operación, desde el uso eficiente del agua hasta la minimización de los residuos. Nuestro objetivo es dejar este rincón de la Tierra en un estado más saludable y resiliente para las generaciones venideras.
Descubre la cultura y el estilo de vida de los Valles Pasiegos
Ubicada en los hermosos Valles Pasiegos de Cantabria, la granja Tarruco está inmersa en una región conocida por su rica tradición y su estilo de vida único. Durante tu visita, tendrás la oportunidad de explorar la arquitectura tradicional, degustar los deliciosos productos lácteos locales y conocer a los amables y hospitalarios habitantes de esta zona.
Además, podrás participar en actividades culturales como visitas a museos, recorridos por pueblos históricos y festividades tradicionales. Descubre la riqueza de esta región y llévate a casa un pedazo de la auténtica esencia de Cantabria.
Únete a nuestra comunidad de amantes de la agricultura sostenible
En Tarruco, creemos firmemente en la importancia de construir una comunidad alrededor de la agricultura sostenible y la alimentación saludable. Nos enorgullece ser parte de una red de productores, cocineros y consumidores comprometidos con el cuidado de la tierra y el bienestar de nuestras comunidades.
Te invitamos a unirte a nosotros en este viaje. Visítanos, participa en nuestras actividades, conéctate con otros amantes de la agricultura y disfruta de los deliciosos frutos de nuestro trabajo. Juntos, podemos crear un futuro más sostenible y saludable para todos.
¡Esperamos verte pronto en Tarruco!