Agroturisme Lebredo : Découvrir la saveur authentique des Asturies
Une ferme biologique avec une histoire et une tradition
Bienvenue à l'Agroturisme Lebredo, un endroit unique au cœur des Asturies où la tradition et la durabilité se rejoignent pour vous offrir une expérience vraiment authentique. Cette ferme de 4 hectares, propriété de la famille Lebredo depuis des générations, est un oasis de tranquillité et de biodiversité.
Pommiers, châtaigniers et porcs asturceltas
La ferme abrite plus de 1 300 pommiers de 15 variétés indigènes, certifiés Appellation d'Origine Protégée (AOP) "Cidre des Asturies". Ces arbres, répartis dans de vastes parcelles, sont la fierté de Jose Antonio Lebredo, une référence dans la production de pommes à cidre de la plus haute qualité.
Mais la richesse de l'Agroturisme Lebredo ne se limite pas aux pommiers. Sur ses terres, vous trouverez également une plantation de châtaigniers mycorhizés, qui produisent de savoureuses châtaignes et de délicieux champignons shiitaké. De plus, les porcs asturceltas, une race porcine indigène en voie de disparition, paissent librement parmi les arbres, faisant partie intégrante de cet écosystème unique.
Une expérience immersive dans la nature
Visiter l'Agroturisme Lebredo, c'est plonger dans l'essence même des Asturies. Lors de la visite guidée, vous aurez l'opportunité de parcourir la ferme, de découvrir les secrets de la production de cidre biologique et d'en apprendre davantage sur les traditions et le mode de vie rural. Vous pourrez déguster le délicieux cidre AOP, le jus de pomme fraîchement pressé et les charcuteries élaborées avec la viande des porcs asturceltas.
Durabilité et préservation de la biodiversité
La philosophie de l'Agroturisme Lebredo repose sur le respect et la préservation de l'environnement. Toute la ferme est certifiée biologique, et Jose Antonio Lebredo travaille sans relâche pour préserver les variétés indigènes de pommes, les châtaigniers et la race de porcs asturceltas. Son engagement en faveur de la durabilité et de la biodiversité se reflète dans chaque recoin de cette ferme exceptionnelle.
Découvrez le paradis du cidre à Villacondide
L'Agroturisme Lebredo se trouve dans la localité de Villacondide, dans la municipalité de Coaña, à l'ouest des Asturies. À seulement quelques kilomètres de la côte, cette région offre une multitude d'attraits naturels et culturels, comme le Parc Historique du Navia, les Castro de Coaña et Mohías, et la Stèle Discoïde, tous classés Biens d'Intérêt Culturel.
Venez découvrir la saveur authentique des Asturies à l'Agroturisme Lebredo ! Réservez votre visite guidée et laissez-vous surprendre par cette ferme unique, où la tradition, la qualité et le respect de l'environnement se conjuguent pour vous offrir une expérience vraiment mémorable.