Découvrez le charme de la ferme Applewood : une véritable expérience d'agrotourisme
Un héritage de l'agriculture familiale
La ferme Applewood fait partie intégrante de la communauté de Stouffville depuis près de cinquante ans. Fondée par Frank et Diane Passafiume, cette oasis familiale compte désormais trois générations travaillant la terre avec passion et dévouement.
Ce qui a commencé comme l'une des premières fermes de cueillette de fraises et de pommes de la région s'est épanoui en une véritable destination d'agrotourisme. S'étendant sur des acres de vergers luxuriants et de champs de baies, la ferme Applewood invite les visiteurs à s'immerger dans la joie de la récolte manuelle et de la vie authentique à la ferme.
Délices et activités saisonniers
Saison de cueillette des pommes : Le verger de pommes de la ferme Applewood est une véritable perle automnale, débordant d'une diversité de variétés de pommes traditionnelles et modernes. Des croquantes Honeycrisp aux acidulées Cortland, les invités peuvent savourer l'expérience satisfaisante de cueillir des fruits frais directement sur l'arbre.
Cueillette des fraises : Aux jours chauds de l'été, les champs de fraises de la ferme s'animent du doux parfum des baies mûres. Les familles peuvent passer des heures paisibles à parcourir les rangées, remplissant leurs paniers de fraises juteuses et ensoleillées.
Champ de citrouilles : Alors que les feuilles deviennent dorées, la ferme se transforme en un monde de citrouilles. Les visiteurs peuvent explorer le champ, sélectionnant les citrouilles parfaites pour la sculpture, la cuisson ou simplement l'admiration.
Au-delà de cette cueillette, la ferme Applewood propose une multitude d'activités pour ravir les visiteurs de tous âges. Embarquez à bord d'une promenade en chariot, perdez-vous dans le labyrinthe de maïs ou laissez les plus jeunes s'ébattre dans l'aire de jeux dédiée. Quelle que soit la saison, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.
Intendance durable
La famille Passafiume est très fière de ses pratiques agricoles durables, affinées au fil des générations. Ils utilisent des techniques de lutte intégrée contre les ravageurs, minimisent les intrants chimiques et privilégient la santé des sols pour s'assurer que la terre reste dynamique et productive.
L'engagement de la ferme Applewood en matière de gestion environnementale va au-delà des champs. La famille a mis en place des pratiques écoénergétiques dans l'ensemble de l'exploitation, de l'éclairage LED à l'énergie solaire, réduisant ainsi son empreinte carbone et donnant l'exemple.
Embrasser la culture locale
Au cœur de la ferme Applewood se trouve une profonde appréciation pour la communauté de Stouffville et son riche héritage agricole. La ferme collabore régulièrement avec des artisans, des boulangers et des producteurs alimentaires locaux, mettant en valeur les richesses de la région.
Les visiteurs peuvent se délecter de tartes maison, de confitures et d'autres délices élaborés avec les propres produits de la ferme. Le marché sur place propose également une sélection soignée de produits locaux, permettant aux invités de ramener un goût d'Applewood Farm chez eux.
Une expérience authentique de la vie à la ferme
Que vous recherchiez une journée en famille remplie d'aventures en plein air, un moment de tranquillité parmi les vergers ou l'occasion de renouer avec la terre, la ferme Applewood offre une expérience d'agrotourisme sans égale.
Entrez dans l'héritage de la famille Passafiume et découvrez les simples plaisirs de la vie à la ferme. De la première bouchée d'une pomme fraîchement cueillie aux rires des enfants courant dans les champs, chaque instant passé à la ferme Applewood est un souvenir précieux en devenir.