Barons CreekSide : un oasis unique inspiré de la Suisse dans le Texas Hill Country

Niché sur 26 acres glorieux au cœur du pays viticole de Fredericksburg

Un oasis unique inspiré de la Suisse dans le Texas Hill Country

Histoire et patrimoine

Barons CreekSide est le rêve de l'entrepreneur suisse Dr. Daniel Meyer, qui est tombé amoureux du Texas Hill Country lors d'une visite en 2006. Après avoir vendu sa société de céréales à succès en Suisse, Daniel s'est lancé dans un voyage autour du monde, visitant plus de 120 pays. C'est au cours de cette aventure mondiale qu'il a découvert la beauté naturelle et le charme de Fredericksburg, au Texas.

Captivé par les collines vallonnées, les ruisseaux bouillonnants et la culture viticole dynamique de la région, Daniel a acheté 26 acres de terres non développées et s'est lancé dans la création de son propre village de montagne inspiré de la Suisse. Il a soigneusement démonté sa maison de ferme familiale vieille de 250 ans à Lucerne, en Suisse, expédiant les portes, fenêtres et antiquités historiques au Texas pour être minutieusement reconstruits en une collection de cabanes en rondins charmantes.

Conception durable inspirée de la Suisse

La durabilité a toujours été une priorité absolue pour Daniel. Il a commencé par construire un ruisseau de style alpin à écoulement continu, avec une cascade s'écoulant sur des milliers de blocs et de rochers placés à la main. Ensuite, il a planté plus de 150 arbres texans indigènes, créant une oasis naturelle luxuriante. Les structures historiques existantes sur la propriété, notamment le Hilltop Chalet, le Big Lodge, le Victorian et le Mesquite Farmhouse, ont ensuite été soigneusement rénovées pour préserver leur charme rustique.

Avec un œil pour le détail et un engagement envers l'authenticité, Daniel a travaillé aux côtés du maître constructeur de cabanes texanes Joey Johns pour donner vie à sa vision. En utilisant les matériaux récupérés de la ferme familiale suisse vieille de 250 ans, ils ont construit une collection de 11 cabanes en rondins suisses romantiques, chacune unique dans sa conception et sa décoration.

Escapades romantiques et retraites familiales

Barons CreekSide est l'escapade romantique ultime, offrant le cadre parfait pour les lunes de miel, les anniversaires, les demandes en mariage et d'autres occasions spéciales. Les cabanes en rondins suisses, avec leurs lits king size, leurs baignoires à remous pour deux et leurs cheminées à bois, créent une atmosphère d'intimité chaleureuse.

Pour les familles et les groupes, la propriété comprend quatre maisons historiques, chacune avec son propre charme unique. Le Big Lodge, surplombant le vignoble, peut accueillir confortablement jusqu'à 9 invités et est la base idéale pour les événements de groupe. Le Hilltop Chalet, le Mesquite Farmhouse et le Victorian offrent des options supplémentaires pour les groupes plus importants.

Découvrir les merveilles naturelles

La nature joue un rôle central à Barons CreekSide. Les invités peuvent se promener le long du sentier nature de la propriété, apercevant des cerfs à queue blanche, des tatous, des écureuils, des ratons laveurs et des renards gris. Les canards apprivoisés et non volants qui nagent de haut en bas du ruisseau bouillonnant sont une source constante de délice.

Le véritable Barons Creek, qui longe la périphérie de la station, offre l'opportunité de pêcher, avec des perches, des bars et des poissons-chats en attente d'être pêchés. Les invités peuvent également se détendre dans les hamacs ou les rocking-chairs bordant le bord du ruisseau, profitant des paysages et des sons de cette oasis sereine.

Le Club : restauration, boissons et musique live

Aucune visite à Barons CreekSide n'est complète sans l'expérience du Club, le bistro, le bar à vin et le lieu de musique live de la propriété. Ouvert du jeudi au samedi soir, le Club propose une sélection de vins du Texas et internationaux, de bières artisanales et un menu délicieux proposant tout, des burgers gastronomiques aux paninis à l'italienne en passant par le gumbo savoureux et les spécialités hebdomadaires.

Les invités peuvent déguster leurs repas et leurs boissons tout en écoutant les sons émouvants des musiciens locaux, qui interprètent une gamme de genres allant du blues et du jazz à l'americana et à la chanson d'auteur. La grande terrasse extérieure couverte, avec son foyer, crée l'ambiance parfaite pour une soirée de détente.

Un oasis romantique au cœur du pays viticole

Barons CreekSide est la porte d'entrée de la célèbre Wine Road 290, avec plus de 40 vignobles situés à seulement 15-20 minutes en voiture. Les invités peuvent organiser des visites privées de vignobles, avec un transport aller-retour depuis la station, leur permettant de s'immerger pleinement dans la culture viticole dynamique de la région.

Que vous recherchiez une escapade romantique ou une retraite familiale, Barons CreekSide offre une expérience véritablement unique et inoubliable au cœur du Texas Hill Country. Avec son charme inspiré de la Suisse, sa beauté naturelle et son accueil chaleureux, cette station unique en son genre est une destination incontournable pour quiconque cherche à s'évader du quotidien et à découvrir une tranche de paradis suisse dans l'État de Lone Star.