Plongez-vous dans l'enchantement des Alpujarras sur notre ferme biologique

Découvrez l'histoire riche et l'abondance de notre oasis familiale

Bienvenue sur la ferme biologique chérie de notre famille, niché au cœur de la pittoresque région des Alpujarras en Andalousie. Pendant des générations, nous avons nourri cette luxuriante oasis, où des centaines d'arbres fruitiers, principalement des oliveraies, prospèrent en harmonie avec la terre.

Notre petite exploitation d'environ cinq hectares, située à seulement 10 minutes à pied du charmant village de Mairena, est un véritable havre de paix. Alimenté par un délicieux ruisseau et deux réservoirs d'irrigation, ainsi que par une source naturelle, ce terrain fertile nous permet de nous occuper de plus d'une centaine d'oliviers, ainsi que d'une abondance d'amandiers, de cerisiers, de néfliers, de pommiers, de poiriers, de kakis, d'orangers et d'abricotiers. Les vignes sauvages ajoutent à l'abondance, nous fournissant plus de raisins que nous ne savons qu'en faire.

Adoptez les rythmes de la vie à la ferme et découvrez les traditions locales

Nos invités sont invités à s'immerger dans les rythmes de la vie à la ferme, en se joignant à nous dans des tâches reflétant les traditions ancestrales de la région. Qu'il s'agisse de donner un coup de main pendant la récolte des olives en janvier, de cueillir des oranges pour accompagner votre pique-nique en mars ou de se délecter des délices saisonniers des amandes, des figues, des raisins, des grenades et des noix à l'automne, il y a toujours quelque chose à découvrir et à expérimenter.

Nous avons travaillé en étroite collaboration avec la communauté locale au fil des années, apprenant de leur expertise en matière d'irrigation, de labour, de taille et d'entretien de la terre. Lors de promenades du soir à la ferme, nous serons heureux de partager l'histoire fascinante des systèmes d'irrigation d'inspiration mauresque et d'offrir un aperçu de la production traditionnelle d'huile d'olive dans le moulin voisin.

Célébrez notre certification biologique et notre abondante biodiversité

Depuis trois ans, notre ferme est fièrement certifiée biologique par la Soil Association. Cela non seulement garantit que nos produits sont naturels, de saison et savoureux, mais cela favorise également une extraordinaire diversité de la flore et de la faune. Des fleurs sauvages éclatantes à une riche tapisserie de vie insecte et d'abondantes opportunités d'observation des oiseaux, nos pratiques biologiques ont créé un véritable havre pour la nature.

Bien que le maintien de notre statut biologique nécessite un travail manuel, comme le contrôle des mauvaises herbes et la réparation régulière des murs en pierre sèche, nous invitons nos invités à participer à ces tâches satisfaisantes. Ensuite, vous pourrez vous détendre dans l'un des nombreux hamacs ou coins ombragés, vous immergeant dans la tranquillité de notre petite oasis.

Découvrez les Alpujarras et explorez les joyaux cachés de l'Andalousie

Notre ferme biologique est la base idéale pour explorer la captivante région des Alpujarras et au-delà. Des sentiers de randonnée en autonomie aux tours d'observation des oiseaux accompagnés, il y a des possibilités infinies de découvrir les merveilles naturelles et la richesse culturelle de ce coin enchanteur de l'Andalousie. Que vous recherchiez une retraite paisible ou une expérience agritouristique immersive, notre ferme familiale vous promet un séjour inoubliable.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre petit coin de paradis, où vous pourrez vous connecter avec la terre, embrasser les traditions locales et créer des souvenirs chéris. Venez vivre la magie des Alpujarras avec nous.