Bienvenue à la Ferme San Donato

L'histoire d'une famille, la passion pour la terre

La Ferme San Donato est un petit village médiéval niché dans les collines toscanes autour de San Gimignano, avec une vue panoramique magnifique. Situé sur l'ancienne via Francigena, autour d'une petite église romane, le village a conservé ses architectures d'origine : la villa fortifiée avec son parc séculaire, les maisons des paysans et la belle tour de guet, aujourd'hui une taverne à la disposition des invités.

C'est l'histoire d'une famille, les Fenzi, qui depuis 1932 prend soin de cette terre et de ses fruits avec passion et dévouement. C'est une aventure extraordinaire, qui entrelace les vies de générations et la magie de cet endroit unique.

Une expérience authentique entre nature, culture et tradition

Vivre à la Ferme San Donato signifie s'immerger dans une atmosphère authentique et relaxante, loin des rythmes effrénés de la vie quotidienne. Les invités sont accueillis comme des amis, impliqués dans les activités de la ferme et guidés dans la découverte des trésors gastronomiques et culturels de la Toscane.

Nos chambres et appartements, soigneusement rénovés, offrent tout le confort moderne tout en préservant le charme de l'architecture rurale. Les espaces communs, comme le jardin et la taverne, sont le cadre parfait pour des dégustations de vins et de produits locaux, des cours de cuisine et des moments de convivialité.

Durabilité et respect de l'environnement

Le choix de l'agriculture biologique est pour nous un point de départ incontournable. Nous cultivons nos vignes et nos oliveraies selon les principes de l'agriculture biologique, pour préserver la fertilité de la terre et offrir des produits authentiques et de qualité. Cette approche s'étend à toutes les activités de la ferme, dans un engagement constant pour la protection de l'environnement et des traditions locales.

Nous vous attendons pour vivre ensemble une expérience inoubliable dans le cadre splendide de la Toscane !