Bienvenue à LASAVIA DE ABEDUL : Où la nature et la tradition se rencontrent

Une histoire de persévérance et de durabilité

LASAVIA DE ABEDUL est un projet d'entrepreneuriat social né du profond respect et de la connexion avec la nature. Fondée en 2015, cette entreprise familiale a ses racines dans la région montagneuse des Asturies, en Espagne, plus précisément dans le Parc Naturel et la Réserve de la Biosphère des Ubiñas-La Mesa.

L'histoire de LASAVIA commence par un voyage en Finlande, où les fondateurs ont découvert la longue tradition de collecte et de consommation de la sève de bouleau. Fascinés par ses propriétés uniques et ses bienfaits pour la santé, ils ont décidé d'apporter cette tradition ancestrale dans leur pays natal et de la partager avec le monde.

Aujourd'hui, LASAVIA DE ABEDUL est fière d'être une entreprise 100% biologique et durable. Chaque printemps, l'équipe s'enfonce dans les forêts de haute montagne à 1 600 mètres d'altitude pour récolter avec soin la sève de bouleau, respectant en tout temps l'équilibre délicat de l'écosystème.

Processus artisanaux et contrôle de la qualité

Après la récolte, la sève de bouleau passe par un processus d'élaboration artisanal et naturel, où ses propriétés sont respectées au maximum et tout traitement industriel est évité. Cet engagement envers la qualité et l'authenticité se reflète dans chaque bouteille de LASAVIA, qui porte la certification de Produits Sauvages et Biologiques.

De plus, l'entreprise s'efforce de réduire au maximum son empreinte carbone, optant pour un modèle d'économie circulaire et de consommation de proximité. Ainsi, LASAVIA DE ABEDUL contribue activement aux Objectifs de Développement Durable, en promouvant des modes de consommation et de production respectueux de l'environnement.

Découvrez les bienfaits de la sève de bouleau

La sève de bouleau, considérée comme "l'arbre de la sagesse" par les Celtes, a été utilisée depuis des temps immémoriaux pour ses propriétés thérapeutiques indéniables. Riche en minéraux, antioxydants et composés bioactifs, cette boisson naturelle offre une large gamme de bienfaits pour la santé :

• Dépurative et diurétique : Aide à éliminer les toxines et à réguler le système urinaire.
• Anti-inflammatoire : Soulage les douleurs et les problèmes liés à l'arthrite et à la goutte.
• Antioxydante : Protège les cellules des dommages oxydatifs et contribue à un vieillissement sain.
• Renforçatrice des os et du tissu conjonctif : Grâce à sa teneur élevée en minéraux essentiels.
• Bénéfique pour la peau : Apporte des nutriments et aide à lutter contre des problèmes tels que les pellicules ou la calvitie.

De plus, la sève de bouleau a un faible indice glycémique, ce qui en fait une option saine et adaptée aux personnes atteintes de diabète.

Découvrez la beauté du Parc Naturel des Ubiñas-La Mesa

Lorsque vous visiterez LASAVIA DE ABEDUL, vous aurez l'opportunité de vous immerger dans la beauté époustouflante du Parc des Ubiñas-La Mesa. Cet environnement protégé, déclaré Réserve de la Biosphère, abrite une flore et une faune uniques, ainsi que des paysages de rêve qui invitent à la contemplation et à la jouissance de la nature dans son état le plus pur.

Plongez-vous dans des sentiers sinueux, découvrez des cascades cachées et laissez-vous envelopper par le silence des forêts de haute montagne. Ici, la sève de bouleau ne se récolte pas seulement, mais fait partie intégrante d'un écosystème fragile et précieux qui mérite d'être préservé.

Rejoignez-nous dans notre voyage vers un avenir plus durable

Chez LASAVIA DE ABEDUL, nous sommes engagés dans la construction d'un monde plus durable. Au-delà de nos produits, nous offrons aux visiteurs l'opportunité de se connecter avec la nature, d'apprendre sur les traditions locales et de découvrir des modes de vie plus respectueux de l'environnement.

Accompagnez-nous dans ce voyage et profitez d'une expérience unique qui vous permettra de revitaliser corps et esprit. Plongez-vous dans la beauté du Parc Naturel, savourez les bienfaits de la sève de bouleau et devenez partie intégrante de notre histoire de durabilité et de préservation de la nature.

Bienvenue à LASAVIA DE ABEDUL, où nature et tradition se donnent la main !