Une Ferme Familiale avec le Goût de la Tradition et de la Durabilité

Bienvenue à Las Hortalizas del Valle, une petite exploitation familiale dans les Asturies dédiée à la production d'aliments biologiques de saison.

Nos Origines et Évolution

Notre histoire remonte à 2011, lorsque Dolores, une architecte née à Madrid, a décidé de changer radicalement de vie et d'entreprendre une nouvelle aventure au cœur des Asturies. Guidée par sa passion pour la nature, le travail manuel et une vie plus tranquille, Dolores est arrivée dans la région de Turón (Mieres) où elle s'est jointe à un potager biologique déjà en place. Peu à peu, son projet a pris forme et en 2013, nous nous sommes installés à Nava, où nous avons commencé à zéro et avons continué à grandir jusqu'à devenir ce que nous sommes aujourd'hui.

Un Potager Familial Durable

Notre ferme actuelle se trouve à Lugar La Vega, dans la commune de Nava, entourée par le ruisseau Pandal et située près de la Sierra de Peñamayor et des Foces du Río Pendón, un environnement privilégié et accueillant. Nous disposons d'environ 4 000 m2 de terrain plat et facilement cultivable, où nous combinons un potager diversifié avec des arbres fruitiers et de petits fruits.

Nous pratiquons une agriculture biologique et durable, respectant au maximum la rotation des cultures, évitant l'utilisation de produits chimiques et privilégiant les techniques naturelles comme le compostage. De plus, nous disposons de 1 000 m2 de serre pour protéger les cultures les plus sensibles et assurer une production toute l'année.

Produits Frais et de Saison

Notre mission est de vous offrir des produits biologiques de la plus haute qualité, fraîchement récoltés et savoureux. Des légumes, des fruits de saison, jusqu'aux œufs, confitures et autres délicieux produits élaborés sur notre propre ferme.

Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir des aliments sains, cultivés avec soin et dans le respect de l'environnement. Profitez de notre sélection de produits frais et découvrez les saveurs authentiques du potager asturien.

Connecter avec la Communauté

Au-delà de la production, à Las Hortalizas del Valle, nous cherchons à créer des liens avec notre communauté locale. Nous organisons des ateliers, des visites guidées et des événements pour rapprocher les gens des origines des aliments et encourager un mode de vie plus durable.

Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure familiale vers une alimentation plus saine et respectueuse de la planète. Nous vous attendons dans notre potager !