Otter Creek Farm : Un oasis pastoral d'agriculture régénératrice

Niché dans les verdoyantes collines de la région de la capitale de New York

Bienvenue à Otter Creek Farm, un pittoresque oasis de 465 acres d'agriculture régénératrice niché dans les collines vallonnées de l'est de New York. Établie en 1882, cette ferme familiale historique est un phare de l'agriculture durable depuis des générations, défendant un engagement indéfectible envers la gérance, le bien-être animal et la communauté.

Bonté de l'herbe : Viandes et œufs élevés en pâturage

Au cœur de l'abondance d'Otter Creek Farm se trouve son troupeau de bovins Red Angus 100% nourris à l'herbe, ses porcs de race patrimoniale et ses poules pondeuses en liberté. Parcourant de vastes pâturages et nourris d'un régime diversifié sans produits chimiques, ces animaux prospèrent dans un environnement naturel, produisant des viandes, des œufs et des produits laitiers exceptionnellement savoureux et riches en nutriments.

Graceful Acres Farmstay : Plongez dans la vie à la ferme

Pour ceux qui cherchent une expérience de ferme vraiment immersive, Otter Creek Farm propose le Graceful Acres Farmstay - une opportunité unique de se déconnecter de l'agitation et de se reconnecter aux rythmes de la nature. Niché au milieu de 440 acres de pâturages luxuriants, de bois et de zones humides, le Farmstay offre un choix de tentes de toile charmantes ou d'une cabane confortable au bord du ruisseau, permettant aux invités de se baigner dans la tranquillité de la vie à la campagne.

Pratiques régénératrices : Prendre soin de la terre pour les générations futures

L'engagement d'Otter Creek Farm en matière de durabilité va au-delà de son élevage animal. Grâce à l'adoption de pratiques agricoles régénératrices, la famille Wiley a soigneusement pris soin de la terre, assurant sa fertilité et sa biodiversité à long terme. Du pâturage tournant soigneusement géré à la culture d'un verger de châtaigniers florissant de 20 acres, chaque aspect des opérations de la ferme est conçu pour fonctionner en harmonie avec l'écosystème naturel.

Une éthique axée sur la communauté : Nourrir les liens, nourrir les corps

Chez Otter Creek Farm, la famille Wiley croit que la véritable alimentation va au-delà du domaine physique. En offrant une variété de programmes axés sur la communauté, notamment des visites de ferme, des événements d'appréciation des actionnaires et des parts de viande sur mesure, ils s'efforcent de favoriser des liens significatifs entre les agriculteurs, les consommateurs et la terre. C'est ce sens profond de la communauté qui est au cœur de la mission d'Otter Creek Farm de fournir une nourriture saine et durable à ses voisins et au-delà.

Que vous recherchiez des viandes et des œufs d'exception élevés en pâturage, un havre de paix loin du quotidien ou une compréhension plus approfondie de l'agriculture régénératrice, Otter Creek Farm vous invite à découvrir la grâce et l'abondance de cette remarquable ferme familiale. Venez explorer, apprendre et savourer les fruits d'une vie vécue en harmonie avec la terre.