Découvrez l'abondance de Pleasant Hill Produce : un oasis agricole durable

Enraciné dans la communauté, nourrissant la terre

Bienvenue à Pleasant Hill Produce, une ferme familiale dédiée à la culture de produits frais de haute qualité et durables pour la communauté locale de Frederick. Établie en 2014, cette oasis de 4 acres est le fruit de la passion de toujours de Ben et Heather Sayler pour l'alimentation, l'agriculture et la gérance de l'environnement.

Une agriculture avec un but

Ben et Heather, tous deux originaires de Frederick, ont de profondes racines dans la communauté locale. L'expérience de Ben dans la foresterie et la gestion des ressources naturelles, combinée à l'expertise d'Heather en mathématiques et en éducation, en font une équipe redoutable dévouée à des pratiques agricoles responsables et régénératrices.

Au cœur de leur mission se trouve un engagement indéfectible à préserver la terre pour les générations futures. En utilisant des techniques comme la culture de couverture, la rotation des cultures et la gestion intégrée des ravageurs, ils nourrissent le sol et favorisent la biodiversité, réduisant ainsi le besoin d'intrants synthétiques. Leur troupeau de poules en liberté fournit des œufs riches en nutriments, tout en jouant un rôle essentiel dans l'écosystème de la ferme.

Une abondance saisonnière

Tout au long de la saison de croissance, Pleasant Hill Produce cultive une variété diversifiée de légumes, fruits et herbes aromatiques anciens et hybrides. Des saveurs fraîches et terreuses des légumes verts de début de printemps aux tomates juteuses et mûres au soleil de l'été, en passant par les légumes-racines robustes de l'automne, chaque récolte reflète les rythmes de la terre.

Un panier de légumes personnalisable : une aventure de la ferme à la table

Devenir membre du programme de l'agriculture soutenue par la communauté (ASC) de Pleasant Hill Produce est plus qu'une simple livraison hebdomadaire de produits frais - c'est l'occasion de forger un lien plus profond avec votre nourriture et les agriculteurs qui la cultivent. Grâce à la plateforme innovante CSAware, les membres peuvent personnaliser leurs parts pour répondre à leurs préférences et besoins diététiques individuels, garantissant une expérience abondante et personnalisée à chaque livraison.

Cultiver la communauté

Mais Pleasant Hill Produce est plus qu'une simple ferme - c'est un pôle d'engagement et d'éducation communautaires. Les Sayler accueillent chaleureusement les visiteurs pour explorer les champs, en apprendre davantage sur les pratiques agricoles durables et participer aux événements et ateliers de la ferme. En favorisant ces connexions, ils habiliten