Élaboration de fromages artisanaux à la Fromagerie Alejandro Casielles 1913
Une petite merveille artisanale au cœur des Asturies
Tradition et qualité dans chaque pièce
Nous sommes une petite Fromagerie Artisanale située au cœur des Asturies, à Vega de Poja. Notre passion pour les fromages de haute qualité nous a amenés à créer une expérience unique pour nos clients.
Nos fromages sont élaborés de manière artisanale, exclusive et limitée, en utilisant des laits de chèvre, de vache et de brebis provenant de notre propre élevage et d'autres producteurs locaux certifiés. Ce processus de fabrication minutieux nous permet d'obtenir des pièces avec une texture ferme, compacte et des couleurs vives, offrant une expérience intense et agréable en bouche.
Nous proposons une large gamme de tailles, de 0,4 kg à 9 kg, avec différents temps d'affinage, allant de 2 à 12 mois. Chaque fromage possède une croûte naturelle, leur conférant un aspect unique et authentique.
Nous sommes fiers de faire partie de l'Association des Fromagers Artisanaux et des Aliments du Paradis Naturel, une organisation qui reconnaît et promeut l'excellence des produits laitiers artisanaux des Asturies.
Une attention personnalisée adaptée à vos besoins
À la Fromagerie Alejandro Casielles 1913, nous croyons fermement en l'importance de l'attention personnalisée. Nous nous efforçons de comprendre les préférences et les besoins de chacun de nos clients, en adaptant nos produits et services pour leur offrir une expérience sur mesure.
Notre objectif est que chaque personne qui nous rend visite puisse profiter d'un voyage sensoriel unique, où les arômes, les textures et les saveurs de nos fromages les transportent dans les coins les plus authentiques des Asturies.
Découvrez nos produits
Si vous voulez en savoir plus sur notre large gamme de fromages artisanaux, nous vous invitons à télécharger notre catalogue de produits :
Télécharger le Catalogue de Produits
Vous préférez la version en anglais ? La voici :
Télécharger notre Catalogue de Produits
Contactez-nous
Nous sommes à votre disposition pour toute question ou commande. Vous pouvez nous trouver à :
- Adresse : Vega de Poja nº 19 (Siero), Asturies
- Téléphone : +34669499619
- Courriel : queseria@alejandrocasielles1913.com
- Courriel de distribution : distribucion@alejandrocasielles1913.com
Nous vous attendons pour que vous découvriez la magie de nos fromages artisanaux !