Fromagerie Artisanale Doña Leonor de Alburquerque : Tradition Fromagère avec des Saveurs Innovantes

Bienvenue dans notre Boutique Spécialisée dans les Fromages Artisanaux

Chez Doña Leonor de Alburquerque, nous sommes fiers de notre longue tradition fromagère remontant au XVe siècle. Notre fromagerie est le résultat de la fusion entre l'ancestral et le contemporain, où chaque fromage est élaboré artisanalement avec les meilleurs ingrédients de notre terre extrémène.

Notre Histoire et Philosophie

Notre inspiration provient de la figure historique de Doña Leonor de Alburquerque, dont la vision a révolutionné l'industrie fromagère locale. Au Moyen Âge, les terres communales connues sous le nom de Los Baldíos ont permis à des familles entières de se consacrer au pastoralisme et de développer une tradition fromagère unique. Depuis, Alburquerque est devenu synonyme d'excellence dans les fromages artisanaux.

Aujourd'hui, nous maintenons vivace cet héritage, en combinant des techniques ancestrales avec des saveurs innovantes. Chacun de nos fromages et de nos crèmes de fromage fondus est une œuvre d'art, élaboré avec du lait de chèvre et les meilleurs ingrédients locaux, comme le jambon ibérique, les cèpes, les olives, les oignons et le café. Notre processus artisanal garantit que chaque produit soit unique, rempli de saveur et d'authenticité.

Notre Variété de Produits

Dans notre boutique en ligne, vous pourrez trouver une large sélection de fromages artisanaux, parmi lesquels :

• Fromages Mi-Affinés : Élaborés avec du lait de chèvre pasteurisé, certains sans lactose.
• Fromages Affinés : Comme notre délicieux Fromage Bleu de Chèvre au Lait Cru.
• Crèmes de Fromage Fondues : De la classique Crème de Fromage de Chèvre à la Confiture de Coing à la Crème de Fromage de Chèvre à la Truffe.
• Produits Végétaliens : Tels que nos Baisers Végétaliens.

De plus, nous proposons une sélection de miel artisanal, de confitures, d'épices, d'huile et de produits ibériques, tous élaborés avec les meilleurs ingrédients de notre région.

Apportez l'Essence d'Alburquerque à votre Table

Découvrez les saveurs uniques que vous ne trouverez que chez Doña Leonor de Alburquerque. Achetez en ligne et profitez de nos fromages et crèmes fondues, un cadeau parfait pour les amateurs de bonne chère. Commandez maintenant et apportez l'essence d'Alburquerque à votre table !