Whitton Farms : Un oasis florissant d'agriculture durable et d'artisanat

Un héritage d'excellence agricole

Embrasser le passé, cultiver l'avenir

Le voyage d'une ferme familiale à travers les générations

Au début des années 1900, Leona Wells Forrester, une veuve avec quatre enfants, s'est installée à Whitton, Arkansas, cherchant une nouvelle vie en tant que métayer pour subvenir aux besoins de sa famille. De ces débuts modestes est né l'héritage agricole de la famille Forrester. Au fil des décennies, le fils de Leona, Jess, et sa femme Helen ont continué à agrandir la ferme, inculquant une profonde appréciation de la terre et un engagement envers le travail acharné.

Le flambeau a ensuite été transmis à Phillip Forrester, le père de Keith, qui, avec sa femme Mary Virginia, a consacré sa vie à la culture du coton et du soja. En 1974, la famille Forrester a été nommée Famille agricole de l'année du comté de Mississippi, un témoignage de leur dévouement et de leur intendance.

Cultiver une nouvelle vision

En 2001, Keith et Jill Forrester, les gardiens actuels de Whitton Farms, se sont lancés dans un nouveau voyage. Cherchant un mode de vie différent, ils sont retournés dans la maison ancestrale de la famille, déterminés à insuffler une nouvelle vie dans la terre.

C'était le souhait d'anniversaire de Jill pour un grand jardin de fleurs au bord de la route qui a allumé une étincelle, amenant le couple à s'aventurer dans le monde de la culture de cultures spécialisées et de la conception florale. Leur première incursion au Memphis Farmers Market a été un succès retentissant, et bientôt Keith est passé à l'agriculture à temps plein, tandis que Jill l'a rejoint quelques années plus tard, après avoir enseigné.

Embrasser la durabilité et l'artisanat

À Whitton Farms, les Forrester ont harmonieusement combiné leur engagement envers une agriculture durable avec une passion pour l'artisanat et l'engagement communautaire. Ils cultivent une diversité de légumes anciens, d'herbes aromatiques et une sélection toujours croissante de fleurs coupées, tout en appliquant des pratiques respectueuses de l'environnement.

Pratiques agricoles durables

• Compostage : Les Forrester fabriquent leur propre compost pour nourrir le sol, évitant ainsi les engrais synthétiques.
• Gestion biologique des ravageurs : Ils renoncent à l'utilisation de pulvérisations nocives, optant pour des méthodes naturelles pour protéger leurs cultures.
• Cultures pérennes : Beaucoup de leurs cultures sont pérennes, réduisant ainsi le besoin de labour et de plantation annuels.
• Conservation des habitats : Des dizaines de plantes et d'arbustes indigènes sont ajoutés chaque année pour offrir un écosystème florissant aux oiseaux et aux insectes bénéfiques.
• Conservation des semences : Les Forrester sont déterminés à préserver les variétés anciennes en sauvegardant et en replantant leurs propres semences.
• Réutilisation des matériaux : Whitton Farms est une vitrine de réutilisation créative, avec des structures construites à partir de matériaux récupérés.

Artisanat et engagement communautaire

La passion des Forrester pour leur métier s'étend au-delà des champs et s'étend dans le domaine de la conception florale et de l'implication communautaire. Jill Forrester, la "Farmer Florist" résidente, propose une large gamme de services floraux, des mariages et des événements aux couronnes et arrangements saisonniers.

Offres florales

• Mariages : Des bouquets et boutonnières aux superbes centres de table et installations, Whitton Farms fournit une conception florale clé en main pour le jour J des couples.
• Couronnes saisonnières : Confectionnées avec des fleurs et des feuillages cultivés localement, ces superbes couronnes sont parfaites pour toute occasion.
• Abonnements floraux : Les clients peuvent profiter d'une livraison hebdomadaire ou bi-hebdomadaire des fleurs les plus fraîches de la ferme grâce à l'abonnement floral CSA de Whitton Farms.

Engagement communautaire

• Visites de la ferme : Whitton Farms ouvre ses portes aux groupes scolaires et aux visiteurs, offrant des visites éducatives et des activités pratiques.
• Ateliers "Faire et emporter" : Des centres de table de pivoines aux couronnes de Noël, les Forrester organisent une variété d'ateliers saisonniers pour la communauté.
• Expériences de team building : Whitton Farms offre un cadre unique pour que les groupes de mariages, les équipes sportives et d'autres groupes se rassemblent autour de la conception florale.

Whitton Farms : Un sanctuaire d'abondance durable

Au cœur de Whitton Farms se trouve un profond respect pour la terre, un engagement envers des pratiques durables et une passion pour partager l'abondance de leurs labeurs avec la communauté. De leurs produits et fleurs primés à leur engagement auprès des consommateurs et des visiteurs locaux, les Forrester ont créé un oasis florissant qui célèbre le riche héritage agricole de la région tout en adoptant une approche moderne et éco-responsable de l'agriculture.